Đông trùng hạ thảo Việt Nam có thật sự tốt không? Giá bán?

Đông trùng hạ thảo Việt Nam ngày càng trở nên phổ biến và được người dùng tin tưởng. Thành phần dinh dưỡng vẫn đảm bảo trong khi giá thành lại rẻ hơn loại Tây Tạng rất nhiều. Bài viết sau sẽ cung cấp cho bạn những thông tin cần thiết về đông trùng hạ thảo ở Việt Nam.

NGUỒN GỐC ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO VIỆT NAM? QUY TRÌNH NUÔI

Đông trùng hạ thảo tự nhiên xuất phát từ vùng đất Tây Tạng xa xôi. Về sau chúng dần được nghiên cứu và nuôi trồng ở nhiều nơi. Tại Việt Nam, khá nhiều người có nhu cầu dùng loại thảo dược này.

Tuy nhiên loại nhập khẩu từ nước ngoài mà đặc biệt là từ Tây Tạng sẽ rất đắt đỏ. Chính vì vậy mà đông trùng hạ thảo Việt Nam được nghiên cứu nuôi trồng tại một số nơi.

Đông trùng hạ thảo Việt Nam muốn sản xuất cần phải tuân thủ một quy trình nghiêm ngặt. Không chỉ vậy còn đòi hỏi thiết bị vô cùng hiện đại.

Thông thường để sản xuất đông trùng hạ thảo sẽ trải qua các khâu sau:

Bước 1: Nuôi sợi đông trùng hạ thảo

• Tiến hành cấy trùng thảo vào các cơ thế để tạo ra tế bào gốc.
• Duy trì điều kiện không gian phòng tối, độ ẩm cùng nhiệt độ phù hợp để trùng thảo phát triển.
• Giữ trong khoảng từ 10 đến 12 ngày thì sợi nấm sẽ dài ra.

Bước 2: Tạo quả thể

• Đưa sợi nấm đã phát triển dài sang không gian sáng. Điều chỉnh nhiệt độ, độ ẩm cùng độ chiếu sáng để sợi nấm chuyển thành quả thể.
• Giai đoạn này kéo dài khoảng nửa tháng thì sẽ xuất hiện các quả thể với sợi nấm nhỏ.

Bước 3: Nuôi quả thể thành cây

• Giai đoạn nuôi quả thể này kéo dài khoảng 2 tháng. Lúc này người nuôi cấy cần chú ý điều chỉnh các yếu tố môi trường phụ hợp để quả thể phát triển thành cây.
• Ngoài ra còn phải kiểm tra thường xuyên để loại bỏ những đối tượng bị bệnh, nấm hay không khỏe mạnh.

Bước 4: Thu hoạch

Sau khi đông trùng hạ thảo phát triển đủ lớn cùng với đó là màu sắc ngọn nấm chuyển sang màu vàng sẫm hoặc nâu là có thể thu hoạch.

Quy trình nuôi trồng cũng như sản xuất đông trùng hạ thảo rất phức tạp. Đặc biệt là cần phải chú ý điều chỉnh các yếu tố ngoại cảnh giống với điều kiện tự nhiên. Kỹ thuật này cần phải chính xác và thật tỉ mỉ.

ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO VIỆT NAM CÓ THỰC SỰ TỐT KHÔNG? CÔNG DỤNG

Khá nhiều người thắc mắc về việc đông trùng hạ thảo Việt Nam có tốt không. Trên thực tế dù không thể hoàn hảo như loại ngoài tự nhiên nhưng vẫn đảm bảo chất lượng.

Tùy theo quy trình sản xuất mà thành phần dinh dưỡng dồi dào hoặc ít. Các chất có trong đông trùng hạ thảo nuôi cấy tại Việt Nam có thể kể đến như:

• Axit amin.
• Vitamin A, E, C, K, B1, B2, B12…
• Axit béo.
• Enzym.
• Nucleoside.
• Các chất cần thiết như magie, canxi, kali, natri, sắt, đồng kẽm…